이카네 집

설탕은 거의 모든 주방에 있는 기본 식재료입니다.그런데 오래된 설탕을 보면 “이거 아직 먹어도 될까?” “설탕도 상하나?” 같은 의문이 들죠.이번 글에서는 많은 분들이 헷갈려 하는 설탕의 유통기한, 상했을 때의 증상, 유통기한 지난 설탕 활용법, 그리고 올바른 보관법까지 자세히 알려드릴게요!  설탕, 유통기한이 있을까?💡 설탕은 ‘유통기한 없음’ 식품입니다!한국 식품위생법상 설탕은 수분이 거의 없는 무기성 식품이기 때문에 유통기한을 표기할 의무가 없습니다.실제로 많은 설탕 포장지에는 유통기한 없음 또는 장기보관 가능이라는 문구가 적혀 있죠. 설탕 종류유통기한 여부백설탕없음 (장기보관 가능)갈색설탕없음 (하지만 향·색 변화 주의)흑설탕없음 (습기·덩어리 생기기 쉬움)습윤당 (액상)있음 (보통 1년 내외)..