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목록건강상식/음식이 보약이다. (95)
이카네 집

입이 심심할 때, 입 냄새 제거용으로, 스트레스 해소용으로하나쯤 꼭 챙겨두는 껌.책상 서랍이나 가방 안, 차 안에 몇 개씩 굴러다니기 마련이죠.그런데 문득 껌 포장을 보며 이런 생각이 들 수 있어요.“껌도 유통기한이 있나?”“오래된 껌, 그냥 씹어도 되는 거 아닐까?”이번 글에서는 껌의 유통기한, 상했을 때의 증상, 유통기한 지난 껌의 활용법, 그리고 올바른 보관법까지알기 쉽게 정리해 드릴게요! 껌 유통기한, 얼마나 갈까?껌은 기본적으로 수분 함량이 낮고 방부 처리가 잘 되어 있어상하기 쉬운 식품은 아니지만,보관 환경에 따라 맛과 식감이 달라지고, 품질이 저하될 수 있습니다. 📅 껌 유통기한 기준 껌 종류유통기한 (미개봉 기준)일반 씹는 껌2~3년자일리톨 껌2년과일향/허브향 껌1.5~2년📌 포장지에..

장 건강, 면역력 증진, 피부 개선, 변비 예방까지!유산균(프로바이오틱스)은 남녀노소 모두에게 인기 있는 건강기능식품입니다.하지만 꾸준히 챙겨 먹는 분들 외엔,“유산균 몇 개 먹고 방치해놨는데… 이거 먹어도 되나?”라는 고민이 생기곤 하죠.이번 글에서는 유산균의 유통기한, 상했을 때 나타나는 증상, 유통기한 지난 유산균의 활용 방법, 그리고 올바른 보관법까지한 번에 정리해 드릴게요! 유산균 유통기한, 얼마나 갈까?유산균은 살아있는 미생물(프로바이오틱스)입니다.즉, 시간이 지나면 점차 사멸하며, 효과가 감소하거나 부작용 우려가 생기기도 합니다. 📅 유산균 유통기한 기준 유형일반 유통기한 (미개봉 기준)캡슐형, 정제형18개월~24개월분말형12개월~18개월액상형, 발효유형3~6개월냉장 보관 유산균6~12개..

향긋한 차 한 잔이 주는 여유.홍차, 녹차, 캐모마일, 루이보스…다양한 종류의 티백차, 여러분은 얼마나 오래 보관하고 계신가요?"이 티백 유통기한 지난 것 같은데, 마셔도 될까?""보관만 잘하면 계속 써도 되는 거 아닌가요?"이번 글에서는 티백차의 유통기한, 상했을 때의 증상, 유통기한 지난 후 활용 아이디어, 그리고 올바른 보관법까지알기 쉽게 정리해 드릴게요! 티백차 유통기한, 얼마나 갈까?📅 유통기한의 기준은? 티백차는 마른 잎을 종이에 담은 건조식품입니다.즉, 부패 속도가 느리지만 시간이 지나면 품질이 점점 떨어지는 식품이에요. 미개봉개봉 후 일반 녹차, 홍차2~3년6~12개월허브티 (캐모마일, 민트 등)2년6개월과일 블렌딩 티1.5~2년3~6개월한방차 (쌍화, 국화 등)2년6~12개월📌 ..

마트, 편의점, 간식장 속 필수품 과자.바삭하고 달콤한 맛에 한 번 개봉하면 멈출 수 없는 마성의 매력,하지만 오랫동안 보관해둔 과자를 보면 이런 생각이 들죠.“이 과자 유통기한이 지났는데 먹어도 될까?”“바삭하지 않고 눅눅한데 상한 건가?”이번 글에서는 과자의 유통기한, 상했을 때의 증상, 유통기한 지난 과자의 재활용 방법, 그리고 보관법까지 알차게 정리해 드릴게요! 과자 유통기한, 얼마나 갈까?과자도 식품이기 때문에 당연히 유통기한이 있으며,제품의 종류와 성분에 따라 차이가 있습니다. 📆 과자 종류별 일반적인 유통기한 과자 종류유통기한 (미개봉 기준)스낵류 (감자칩, 옥수수칩 등)6개월쿠키·비스킷6~12개월웨하스, 크래커9~12개월초콜릿 과자6~12개월파이류 (크림 포함)3~6개월젤리, 껌12~2..

달콤하고 건강한 자연의 선물 꿀.차에 타 마시거나 요리에 넣거나, 피부팩으로도 쓰이는 꿀은 오래 두고 먹는 식품 중 하나입니다.그렇다 보니 이런 생각, 한 번쯤 해보셨을 거예요.“꿀도 유통기한이 있나?”“굳은 꿀, 상한 거 아닌가요?”이번 글에서는 꿀의 유통기한, 상했을 때의 증상, 유통기한 지난 꿀의 재활용 아이디어, 그리고 올바른 보관법까지한 번에 정리해 드릴게요! 꿀 유통기한, 사실상 ‘없음’에 가깝다?꿀은 전 세계적으로도 상하지 않는 음식으로 알려져 있습니다.실제로 수천 년 전 이집트 무덤에서 발견된 꿀이 먹을 수 있을 정도였다는 기록도 있을 만큼,보존성이 매우 높은 식품입니다.하지만! 0000000000000 한국 식품위생법상 모든 식품에는 유통기한을 표기해야 하므로시중에 판매되는 꿀에도 보통..

현미, 흑미, 보리, 율무, 수수, 기장… 건강을 위해 많은 분들이 잡곡밥을 즐겨 드시죠.하지만 한 번에 많은 양을 사놓고 쓰다 보면 이런 생각이 들기도 합니다.“잡곡도 유통기한이 있나?”“좀 오래된 것 같은데 괜찮을까?”이번 글에서는 잡곡의 유통기한, 상했을 때 증상, 유통기한 지난 잡곡의 재활용 방법, 그리고 보관법까지 꼼꼼하게 안내해 드릴게요! 잡곡 유통기한, 얼마나 갈까?잡곡은 말린 곡물이기 때문에 보관이 쉬울 것 같지만,수분이나 기름이 포함된 곡물은 시간이 지날수록 산패나 벌레 발생 위험이 있습니다. 📆 잡곡 유통기한 기준 (미개봉 기준) 곡물 종류실온 보관냉장 보관냉동 보관현미, 흑미6개월1년1~2년율무, 보리6개월1년1~2년콩류 (서리태, 검정콩 등)6개월1년1~2년수수, 기장 등 기타 ..

바쁜 아침, 간편하고 맛있게 한 끼를 해결할 수 있는 시리얼.하지만 오랫동안 먹다 보면 문득 드는 생각,“시리얼도 유통기한이 있나?”“조금 지난 시리얼은 그냥 먹어도 될까?”이번 글에서는 시리얼 유통기한, 상했을 때 증상,유통기한 지난 시리얼의 활용법, 그리고 올바른 보관법까지 자세히 알려드릴게요! 시리얼 유통기한, 얼마나 갈까?시리얼은 수분 함량이 낮아 상대적으로 오래 보관이 가능한 식품이지만,제품에 따라 유통기한은 달라질 수 있습니다. ⏰ 시리얼 종류별 유통기한 종류미개봉 상태개봉 후 권장기간일반 시리얼 (콘플레이크, 오트 등)제조일로부터 12개월1~2개월설탕 코팅 시리얼 (초코, 과일 맛 등)10~12개월1~2개월그래놀라6~10개월1개월 내생 오트밀12개월 이상1~2개월 (밀폐 필요)📌 미개봉 ..

출근길, 나들이, 간단한 끼니로 사랑받는 샌드위치.간편하고 맛있는 식품이지만, 다양한 재료가 들어가는 만큼 상하기 쉬운 음식이기도 합니다.“샌드위치, 언제까지 먹어도 될까?” “하루 지나면 못 먹는 걸까?” 궁금하셨던 분들을 위해샌드위치 유통기한, 상했을 때의 증상, 유통기한이 지난 샌드위치의 활용법, 보관법까지 꼼꼼히 알려드릴게요! 샌드위치 유통기한, 종류와 보관 온도에 따라 달라요샌드위치는 빵 + 속재료(햄, 달걀, 치즈, 채소 등)로 구성되어 있어 부패 속도가 빠른 음식입니다.샌드위치 종류상온 보관냉장 보관냉동 보관 일반 샌드위치 (햄, 치즈, 채소 등)2~4시간1일1주달걀/참치 마요 샌드위치2시간 이내12~24시간1주 이내크림/딸기 샌드위치1~2시간12시간냉동 부적합📌 상온에서는 여름철 1~..