이카네 집

참기름은 한국 요리에서 빠질 수 없는 식재료 중 하나입니다. 고소하고 풍부한 맛을 더해주는 참기름은 각종 나물 요리부터 국, 찌개, 볶음 요리까지 다양하게 활용됩니다. 하지만 식구가 적은 가정에서는 한 병을 다 쓰기까지 시간이 오래 걸려, 유통기한이 지난 참기름을 발견하는 경우가 종종 있습니다. 이럴 때 과연 유통기한이 지난 참기름을 먹어도 괜찮을까요? 그리고 만약 먹기 어렵다면 어떻게 활용하면 좋을까요? 이번 글에서는 참기름 유통기한과 유통기한 지난 참기름의 섭취 가능 여부와 보관법, 그리고 다양한 활용법을 소개합니다. 유통기한과 소비기한, 차이를 아시나요?식품에는 유통기한과 소비기한이 존재합니다.유통기한: 제조업체에서 안전하게 섭취할 수 있다고 판단한 기간으로, 제품이 판매될 수 있는 기한입니다.소비..