<천기누설> 시나몬물, 다이어트에서부터 건강까지 챙기는 시나몬

최근 시나몬물이 다이어트에 효과적이라고 알려지면서, 시나몬과 시나몬물에 대한 관심이 많아졌는데요,

이번 주 <천기누설>에서도 시나몬물의 다이어트 효과에 대해 방영을 한답니다.

 

이번 포스팅에서는 <천기누설>에 방영된 시나몬물이 과연 우리 몸에 어떻게 작용하며, 어떤 효과를 나타내는지에서부터 시나몬의 보관방법 등에 대해 알아보려고 합니다.

 

시나몬이란?

시나몬이란, 세계 3대 향신료로서 독특한 향과 맛을 지녔습니다. 우리에게 알려진 시나몬은 보통, 원료가 되는 나무 껍질을 벗겨 건조한 것을 말하는데요, 인도네시아가 원산지이며 18세기 이후 스리랑카에서 재배를 시작해서 인도와 기타 나라로 전파가 되었답니다.

 

시나몬과 계피의 차이점 

가끔 시나몬을 계피와 혼동하기도 하지만, 시나몬과 계피는 다르답니다.

계피는 색이 진하고 쓴맛이 강할 뿐만이 아니라 껍질이 두껍습니다. 

반면 시나몬은 색깔도 연하고 우아하고 단맛이 나는데요, 껍질도 겹겹이 말려 있는 모양이랍니다.

 

시나몬의 효능 

1. 지방세포 감소로 인한 다이어트 효과

시나몬에는 지방 세포를 축소시키거나 연소하는 효과가 있습니다. 이로 인해 비만을 예방하며, 다이어트 효과가 뛰어납니다.

 

2. 모세 혈관의 노화 방지

시나몬은 혈관을 건강하게 해주며, 혈액 순환을 좋게 해줍니다.

 

3. 풍부한 칼슘으로 붓기를 개선

시나몬에는 칼슘이 풍부하여 과량의 나트륨을 몸밖으로 배출시켜줍니다. 나트륨 과잉으로 부종이 일어나는 경우 시나몬의 도움을 받을 수 있습니다.

 

4. 항산화 작용으로 노화 방지

시나몬의 강한 살균 효과는 우리몸에서 항산화 작용, 안티 에이징 작용을 해줍니다.

 

5. 감기 및 독감 증상 완화

시나몬은 몸을 따뜻하게 해주는 역할을 합니다. 이러한 기능으로 감기 및 독감 증상을 완화해주는 효과를 나타냅니다.

 

6. 향기로 인한 진정 작용

시나몬의 향기는 마음을 진정시키는 효과가 있습니다. 스트레스가 있을 때에도 시나몬 향기를 맡으면 마음의 안정을 얻을 수 있을 뿐 아니라, 휴식 효과로 기분이 상쾌해집니다.

 

7. 혈당을 안정화

시나몬에는 혈당을 낮추어주는 역할을 합니다. 이로 인해 당뇨병 예방 및 당뇨병으로 인한 합병증 예방에도 도움이 됩니다.

 

8. 풍부한 식이섬유

시나몬의 나무 껍질이기 때문에 식이 섬유가 풍부합니다. 시나몬의 식이 섬유는 장내 환경을 개선시켜 줄 뿐만 아니라 몸의 면역력을 높여주는 역할을 합니다.

 

9. 뇌기능 향상

시나몬은 집중력과 기억력을 높이는 역할을 해줍니다. 

 

위에서 살펴본 것처럼 시나몬은 다이어트에 효과적일 뿐만 이나라 건강상 여러 가지로 이로운 식품이에요.

예로부터 약재로 사용되었던 이유가 있었던 것이죠~

이러한 시나몬으로 시나몬물을 만들어마시면 다이어트와 건강이라는 두 마리 토끼를 모두 잡을 수 있겠죠?

그렇다면 시나몬물을 만드는 방법을 알아볼 차례네요.

시나몬물 만드는 방법  

신나몬물을 만드는 방법은 여러 가지가 있는데요, 어떤 방법으로 만들어도 시나몬물은 어렵지 않게 만들 수가 있답니다. 

시나몬물 만드는 방법1

<재료> 시나몬 가루 반 스푼, 꿀 1티스푼, 뜨거운 물

시나몬물은, 위의 재료(시나몬 가루, 꿀, 물)를 잘 섞은 뒤 식히면 끝이에요. 시나몬물 만들기가 정말 간단하죠? 이렇게 만든 시나몬물은 식은 뒤 냉장고에 넣으시면 차갑게 해서 드실 수도 있어요.

 

시나몬물 만드는 방법2

물병에다가 물이나 탄산수를 담고, 시나몬 스틱을 넣어둡니다. 하루 정도 지나서 물의 색깔이 호박색이 되면 완성된 것이에요. 

시나몬물 만드는 방법3

냄비에다가 시나몬 스틱과 물을 넣고 끓여줍니다. 물의 색깔이 호박색이 될 때까지 끓인 다음 바로 드시면 됩니다.

각각의 방법으로 만든 시나몬물은 약 1주일 동안 냉장고에 보관하면서, 드실 수가 있는데요~

시나몬물은 마시기도 하지만, 입안 청결 및 입안 세균 살균을 위해서도 (가그린 대용으로) 사용하셔도 되니까요,

넉넉하게 만드셔서 다용도로 이용하시면 좋을 것 같아요.

시나몬 및 시나몬물 섭취시 주의사항 

아무리 몸에 좋은 시나몬 / 시나몬물도 많이 마시면 좋지가 않은데요,

그 이유는 시나몬에 들어 있는 쿠마린이라는 성분 때문이에요.

쿠마린은 적당량 섭취를 하면 건강에 도움이 되지만, 과량 섭취하게 되면 간에 부담을 주어 오히려 해가 되는 성분이죠.

뿐만 아니라 시나몬을 과량 섭취하게 되면 알레르기 및 복통을 유발할 수 있기 때문에 적정 섭취량을 지켜줘야 해요.

 

그렇다면 시나몬의 적정 섭취량은 어떻게 될까요?

시나몬 적정 섭취량    성인 기준 하루 1~6g

 

 시나몬 저장 방법 

시나몬을 저장할 때에는 시나몬이 파우더의 형태인지 스틱의 형태인지에 따라 달라요.

<파우더 형태의 시나몬>

파우더 형태의 시나몬을 상온 또는 냉장 보관하게 되면 곰팡이가 자랄 수 있어요. 따라서 파우더 형태의 시나몬은 냉동에서 저장하는 게 좋답니다. 냉동으로 보관하게 되면 시나몬의 향기까지 보존할 수가 있답니다.

<스틱 형태의 시나몬>

스틱 형태의 경우에는 직사광선을 피해 냉랭한 장소에서 보관하시는 게 좋아요. 마땅한 장소가 없을 경우에는 냉장고에 보관하시는 게 좋아요.

 

지금까지 세계 3대 향신료이면서, 우리몸의 건강 유지와 다이어트에 효과적인 시나몬과 시나몬물에 대해 알아보았는데요,

이번 여름 건강함과 아름다움을 위해

시나몬물을 마셔보는 것은 어떨까요?

더운 여름철 모두 모두 건강하시고요,

오늘도 즐겁고 활기찬 하루 되세요!