이카네 집

이웃집에서 대봉감을 나누어 주셨습니다. 맛있을 때 나누어 먹자는 이웃의 마음을 생각하니, 왠지 남은 이 겨울도 따뜻하고 정겹게 지낼 수 있을 것 같네요. 대봉감 효능 칼로리가 적은 대봉감은 비타민 A, 비타민 B, 비타민 C가 다량으로 함유되어 있습니다. 뿐만 아니라 카로티노이드, 플라보노이드, 라이코펜, 루테인과 같은 강력한 항산화 물질이 들어 있죠. 강력한 항염작용을 하여 천연 항생제라고 불리는 카테킨도 포함되어 있습니다.이렇게 다양한 영양성분이 들어있는 대봉감은 고혈압 예방, 동맥경화 방지, 숙취해소에 효과적입니다. 또 종양을 성장을 억제함으로써 폐암과 구강암 등의 예방에도 좋습니다. 특히 대봉감은 화장품 원료로 쓰일 정도로 유해 물질을 흡착해 몸 밖으로 배출하면서 주름을 펴주는 역할을 한답니다.요..

박경리의 ‘토지’는 16권의 대하소설입니다. ‘토지’는 드라마로 제작된 적이 있어서 그 주인공 및 스토리가 많이 알려져 있기도 합니다. 동학농민전쟁부터 해방에 이르기까지를 시간적 배경으로 하는 토지는, 경남 하동의 평사리를 비롯하여 지리산, 진주, 간도, 러시아, 일본에 걸쳐 방대한 장소를 공간적 배경으로 하고 있는데요, 완성시키기까지 시간도 26년이 걸렸다는 이 작품은 한국 현대문학사의 기념비적 작품을 평가받고 있습니다. 토지 줄거리경남 하동 평사리의 대지주 최씨 가문에 계속해서 비극이 일어납니다. 그러다가 최씨 가문의 유일한 생존자인 최서희만 남습니다. 국권 상실, 봉건 가부장 체제와 신분 질서의 붕괴 등 한국 사회의 변화상이 소설에 녹아있는 토지의 줄거리는 다음과 같습니다. 최씨 집안의 안주인인 윤..

아이들이 초등학교에 입학할 시기가 다가오고 있습니다. 입학 날짜가 가까워질수록 학부모님께서는 기대 못지않게 걱정도 많으실 겁니다. 작년에 막내가 초등학교에 입학한 저에게 주변 엄마들께서 여러 가지 질문을 많이 하시는데요, 그 중 하나가 초등학교 입학준비인 것 같습니다. 그렇다면 초등학교 입학에 앞서서 어떤 준비를 해야 할까요? 1. 초등학교 입학준비물 요즘 학교에서는 입학 전에 학용품 및 학습 준비물을 알려주고 있으니, 학교의 안내에 따라 준비하면 됩니다. 일반적인 준비 사항은 다음과 같습니다. -책가방, 공책, 종합장, 필통, 연필, 파일, 실내화, 신발 주머니, 스케치북, 색연필, 크레파스, 필기도구 등 2. 복장 준비 초등학교에 입학하는 우리 아이들에게 예쁘고 멋진 옷을 입히고 싶은 게 부모님들 마..

얼마 전 막내 동생이 ‘용과’라는 과일을 보내주었습니다. 동생은 용과가 단맛은 많지 않지만, 우리 몸에 정말 좋은 과일이라고 했습니다. 그러면서 나이 들어가는 언니와 형부, 용과 먹고 꼭 건강해지라고 하더군요. 막내 동생이 보내준 용과를 보니까 동생이 많이 그리웠습니다. 지금은 멀리 떨어져서 자주 못 보는 동생이 마음 써준 게 고맙기도 했습니다. 용과는 어떤 과일일까요? 용과의 명칭은 영어로 ‘Dragon fruit’ 또는 ‘피타야(Pitaya)’입니다. 선인장의 열매로, 원산지는 중앙아메리카이지만, 베트남, 타이완, 중국, 일본, 제주도 등 따뜻한 지방에서 자랍니다. 용과 자르는법, 용과 먹는 법 용과 껍질은 정말 쉽게 벗겨집니다. 일단 용과를 세로로 길게 2등분 한 뒤, 다시 4등분하여 먹기 좋게 칼..

‘질소를 샀는데 과자를 덤으로 줬어요.’라는 우스개 소리가 있습니다. 과자 봉지 속에 과자는 몇 개 안 들어있고, 충전재인 질소가스만 잔뜩 들어가 있는 것 비꼬는 말이죠. 이렇게 과자의 충전재로 들어가는 질소는, 공기의 78 %나 차지합니다. 그러니까 공기의 성분 중 제일 많은 양을 차지하는 게 질소인 거죠. 이런 질소는 셀 수 없을 만큼 다양한 용도로 활용되고 있는데요, 오늘은 원자번호 7번에 속하는 질소에 대해 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 원자 번호 7 질소, N 질소 원자를 처음으로 밝혀낸 것은 1772년 스토틀랜드 물리학자 다니엘 레더퍼드입니다. 1789년에는 프랑스의 라부아지에도 공기에서 산소를 제외한 기체 속에서 호흡할 수가 없는, 숨 막히는 물질을 발견해냈는데, 그것이 바로 기체였습니다...

보통 탄소라고 하면 석탄, 석유, 천연가스 등의 원료로만 알고 계시는 분이 많으실 것입니다. 화석 연료의 원료이면서 화석 연료를 태울 때 나오는 이산화탄소로 인해, 탄소의 부정적인 면에 대해 많이 알려져 있기 때문입니다. 하지만 다이아몬드도 탄소 원자로만 구성되어 있는 물질이랍니다. 그렇다면 이번 포스팅에서는 원자번호 6번인 탄소가 어떤 물질이고, 우리 주변의 어떤 형태로 존재하는지 알아보도록 하겠습니다. 원자번호 6 탄소탄소 화합물은 대기, 바다, 땅속에 다량으로 존재합니다. 지구 지각의 원소 중에서도 탄소는 15번째로 많은 물질인데 주로 석유, 석탄, 천연가스의 형태로 있습니다. 해양과 같은 물에 탄산의 형태로 녹아든 경우도 많은데 그 양이 36조 톤이나 됩니다. 그밖에도 생물권에도 탄소는 1조 90..

최근 액체괴물, 슬라임의 유해성 논란이 되고 있는 가운데, 논란의 핵심으로 붕소가 거론되고 있습니다. 액체괴물은 알고 보니 붕소 괴물이고, 슬라임은 붕소 슬라임이라는 말까지 떠돌고 있는 실정입니다. 그렇다면 도대체 붕소가 어떤 물질이길래, 이런 논란의 중심이 되고 있는지 이번 포스팅에서는 원자번호 5번인 붕소에 대해 알아보도록 하겠습니다. 원자번호 5 B홑원소 물질인 붕소가 발견되기 오래 전부터, 사람들은 붕사나 붕산염(붕소의 혼합물)의 형태로 붕소를 사용해왔습니다. 중국에서는 오래전부터 도자기 유약의 재료로 붕사를 사용해왔습니다. 또 유럽에서는 광물을 녹이는 물질로 붕사가 사용되기도 했습니다.조선시대 실학자 박지원의 열하일기에서도 붕사를 언급하는 대목이 나옵니다.“벽돌은 석회로 붙이면, 마치 아교풀로 ..

베릴륨은 달콤한 맛이 느껴지는 원소입니다. 하지만 달콤한 베릴륨의 유혹에 넘어가서, 베릴륨을 먹으려 했다가는 정말 큰일 납니다. 베릴륨은 1급 발암물질로 분류될 정도로 독성이 매우 높기 때문입니다.이번 포스팅에서는 달콤하지만 우리의 건강에 치명적인 베릴륨에 대해 알아보도록 하겠습니다 원자번호 4 Be원자번호 4번인, 베릴륨은 1798년 프랑스의 보클랭이 녹주석에서 발견한 원소입니다. 녹주석은 에메랄드와 아쿠아마린의 원료가 되는 물질입니다. 신비로운 녹색 에메랄드와 바다를 닮은 아쿠아마린이 만들어지는 녹주석은 무색에 가깝습니다. 베릴륨을 처음 발견한 보클랭은 베릴륨에서 달콤한 맛이 난다는 걸 알았습니다. 그래서 ‘달콤한’이라는 뜻의 그리스어 ‘glucus’와 녹주석의 ‘beryl’을 따서 베릴륨이라는 이름..