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목록건강상식 (352)
이카네 집
건강에 대한 관심이 많아질수록 새싹 식물에 대한 관심이 많아지고 있는데요,식물은 싹이 돋아나는 기간에 가장 많은 에너지를 내기 때문에 새싹에는 식물이 가진 최상의 영양소가 들어있다고 합니다. 그중에서도 특히 ‘새싹귀리’는 몸에 좋은 다이어트 식품으로 알려져 있는데요,새싹귀리의 종자인 귀리 그 자체는 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드이기도 해요. 천기누설 프로그램에서도 체지방과 독소를 동시에 잡아줄 식재료로 새싹귀리 분말을 소개하는데요,그렇다면 도대체 새싹귀리가 무엇이길래, 체지방을 없애주고 우리몸의 독소도 사라지게 해주는 걸까요? 이번 포스팅에서는 새싹귀리의 효능 및 새싹귀리 분말의 정체에 대해 낱낱이 파악해 보도록 하겠습니다. 01 새싹귀리란?___________________ 새싹귀리는 귀리에 싹..
현대 사회를 살아가는 우리는 수많은 유해물질에 둘러싸여 있다고 해도 과언이 아닌데요, 심지어 우리가 머무르는 집 역시 유해물질로 가득 차 있답니다.세제, 화장품, 섬유, 포장재 등 우리도 모르는 사이 유해물질을 접촉하면서 사는 거죠. 이러한 유해물질은 피부 자극, 면역기능의 장애, 암, 뇌 발달에 영향을 미친다고 하니,어떻게 해서든 유해물질로부터 벗어나기 위한 방법을 간구해야 합니다. 366회 에서는 이러한 몸속 유해물질을 배출할 최고의 식재료를 소개하는데요,몸속 유해물질을 배출해줄 천연 해독제는, 바로 홍영이랍니다. 홍영이라는 말이 생소하시다고요? 홍영이 아직까지는 우리에게 흔한 식재료는 아니지만, 그렇다고 구하기 어려운 식재료도 아니에요. 그렇다면 천연 해독제, 홍영이 과연 어떤 식품이고, 홍영이 어..
혹시 ‘자외선 지수’라고 들어보셨나요?자외선 지수란, 태양의 노출로 예상되는 위험 예보인데, 0부터 9까지 표시된답니다.아직 한여름도 아닌 요즘의 자외선 지수는 어떻게 될까요?놀라지 마세요. 초여름인 요즘에도 자외선 지수는 8~9에 이릅니다. 자외선 지수가 7이상이 되면 30분 이상 햇빛에 노출될 경우 홍반 현상이 일어납니다.그런데 자외선은 단순히 피부 노화만 시키는 게 아니라, 몸속 장기까지도 노화 시킨다고 해요. 이런 자외선으로부터 몸속 노화를 막아내는 방법은 없을까요? 다행스럽게도 자외선 공격에 대비할 수 있는 식재료가 있다고 하는데요, 그건 바로 뱅어포랍니다. 평소 밥반찬이나 간식으로 즐겨먹는 뱅어포.그렇다면 뱅어포는 어떻게 자외선 공격으로부터 우리몸을 지켜주는 걸까요? 이번 포스팅에서는 뱅어포의..
‘백봉오골계란’이라고 들어보셨나요?‘백봉오골계’도 생소한 마당에 ‘백봉오골계란’은 또 뭐야?이렇게 생각하실 분들이 많으실텐데요,이번 포스팅에서는 구멍난 뼈를 채워줄 최고의 식재료, 백봉오골계란에 대한 여러 가지 궁금증을 풀어나가려고 합니다. '백봉오골계'가 뭔가요? 백문이 불여일견이라고, 일단 ‘백봉오골계’ 사진부터 볼게요. 생김새부터 일반 닭하고는 다르게 생겼지요? 위의 사진과 같이 백봉오골계는 깃털이 부드러운 흰색인데요, 이러한 겉모습과는 달리 백봉오골계의 피부와 뼈는 검정색으로 되어 있어요. 일반 닭에 비해 몸집은 작고요, 발가락이 4개인 보통 닭과 달리 발가락이 5개인 것도 좀 특이해요. 중국에서는 백봉오골계를 3400여 년 전부터 키웠다고 하는데요, ‘동방견문록’의 저자 마르코폴로가 중국을 탐험..
시간이 지나면 지날수록 우리의 무릎도 나이가 듭니다. 하지만 나이가 같다고 해서 무릎의 나이까지 모두 같은 건 아니에요. 나쁜 자세, 관절에 과도한 압력이 가해지는 신발, 외상 등으로 인해 젊은 사람도 무릎 노화가 올 수 있어요. 반대로 무릎에 좋은 생활 습관, 적당한 운동 등을 한 경우에는 나이가 들어도 무릎 동안으로 지낼 수가 있답니다. 이렇듯 알고 보면 무릎의 나이는 제각각인데요, 무릎 관절 관리를 제대로 해주면, 수술 없이도 평생 무릎 동안으로 살 수가 있다고 합니다. 그런데 건강한 무릎 관절을 위해서는, 무엇보다도 연골 관리를 잘 해주어야만 해요. 연골은 무릎 뼈를 둘러싸서 관절이 부드럽게 움직일 수 있도록 도와주고, 충격을 흡수해준답니다. 그런데 연골이 악화되면 염증과 붓기가 발생하면서 관절 ..
최근 A형 감염이 빠르게 확산되면서, A형 감염의 대유행 조짐을 보이고 있다는데요, 대한민국에 역병처럼 번지는 A형 간염으로 걱정이 많으시죠? 이러한 때 세균이나 바이러스로부터 간을 지켜주는 음식이 있다면 얼마나 좋을까요? 그런데 간의 산화를 막아주어, 간세포의 산화를 막아주는 식재료가 있다고 합니다. 천연 간장약이라고 불리는 이 식재료는 바로, 홑잎나물이랍니다. 홑잎나물이라는 이름이 생소하시다고요? 홑잎나물이 낯설기만 하신 분들을 위해, 이번 포스팅에서는 홑잎나물에 대해 정리를 해보았어요. 홑잎나물의 정체에서부터 홑잎나물의 효능, 홑잎나물 섭취시 주의사항, 홑잎나물 활용법 등에 대해 알려드리니, 천연 간장약인 홑잎나물에 대해 알게되면서, 간 건강 챙기시는 기회를 삼으셨으면 좋겠어요. 01 홑잎나물이란?..
건강이나 예쁜 몸을 위해서 체중감량을 시도했다가도 요요 현상으로 다시 원래의 몸으로 돌아가는 일이 많습니다. 요요 현상을 일으키는 원인은 여러 가지가 있지만, 그 중 하나가 바로 ‘지용성 독소’ 때문이라고 합니다. 대학체육회 태릉선수촌 상근 주치의이자 대한약물영양의학회 학술이사인 고정아 가정의학과 전문의는 지용성 독소에 대해 이렇게 말합니다. 요요현상을 막기 위해서는 다이어트를 하기 전 우리 몸 속의 ‘지용성 독소’부터 배출해야 한다. 그렇다면 지용성 독소란 과연 무엇을 말할까요? 우리 몸속에는 주로 네 가지의 독소가 쌓인다고 합니다.1) 수용성 독소 – 체액, 림프액, 체액 속에 녹아있는 수용성 독소2) 지용성 독소 – 내장지방, 피하지방 등에 녹아있는 지용성 독소3) 기화성 독소 – 활성산소4) 중금..
요즘 마트에 가보면 여러 가지 종류의 견과류를 볼 수가 있는데요, 건강과 미용적인 측면에서 효과가 크다보니, 견과류에 대한 인기가 날로 높아지는 것 같아요. 견과류 중에서는 뇌혈관 질환을 이겨내는 데 도움이 되고, 항산화 성분이 풍부한 ‘피칸’이 있는데요, 그런 피칸이 아직까지는 우리에게 친숙하지는 않은 것 같아요. 하지만 여러 가지 효능과 함께 뛰어난 면이 많다보니, 앞으로는 ‘피칸’이라는 이름이 널리 알려질 수도 있을 것 같아요. 01 피칸이란 __________________________ 피칸은 호두과에 속하는 견과류로 원산지는 대개 미국이에요. 미국의 가정에서는 피칸을 크리스마스 요리에 사용하거나 영양식으로 사용하고 있지요. 이런 만큼 전 세계 피칸의 80%는 미국에서 생산되고 있어요. 피칸의 ..